Aus Resten gekocht
Weißkohl-Kartoffel-Pfanne aus einem halben Kohlkopf
Ein angeschnittener Weißkohl wird mit Kartoffeln und weißen Bohnen zum warmen Pfannengericht. Senf und Apfelessig geben der Mischung Kontur.
Aromavero
Aus Resten gekocht
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Aus Resten gekocht
Brotsalat mit Ofenkarotten und weißen Bohnen
Trocken gewordenes Brot bekommt im Ofen neue Kanten. Mit Karotten, weißen Bohnen und einem Senfdressing wird daraus ein sättigender Salat.